OCC:n pojat saavat mittatilaustyönä tehdyn chopperin tilauksen Kobaltilta, ja Paul Jr kokoaa perheen yhteen todellista elämänmuutosta tarkoittavaa ilmoitustaan varten. American Chopper seuraa isän, Paul Seniorin, ja hänen poikansa Paul Juniorin yhteistä chopper-moottoripyöräbisnestä. Kaksikko kustomoi maailmankuuluja moottoripyöriään Orange County Choppers -liikkeessä. Miehet suhtautuvat bisnekseen intohimoisesti, mikä johtaa säännöllisesti myös riitoihin työpaikalla. Kausi 6, jakso 26/26 (2009)