Alexandra opettaa Nickelle, minkälaisilla selviytymiskeinoilla pääsee pälkähästä, jos esimerkiksi eksyy metsään. Paul ja Elin tekevät churroja aivan uudenlaisella öljyllä, joka on tuotettu hiilidioksidista. Lisäksi herkutellaan vaniljakastikkeella. Lee näyttää, kuinka neulotaan monen toivoma Strömsö-villatakki.