Sommar, sommar, sommar! För andra året flyttar Gustav och Marie upp till kolonin. Midsommarafton närmar sig och Gustav gör om det ensamma trädet till en gigantisk midsommarstång. Det bjuds också på flädergodis och marängsviss med kanderad mandel. Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2023.

Vårvärmen bjuder på sötchock när årets djurungar föds på gården! Hunden Selma är fortfarande dräktig och Mandelmanns förbereder inför valpningen. Gustav visar upp en helt ny gröda som ska odlas, nämligen sockerrör. Och Marie lär sig att garva skinn! Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2023.

Säsongsstart. Solens strålar värmer kullarna på Djupadal och paret Mandelmann drar igång det nya odlingsåret. Medan Marie har fullt upp med Let's Dance tar Gustav hand om nyfödda lamm och rycker ut till en ko i nöd. Dessutom bygger han en dansbana! Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2023.

Säsongsavslutning. Senhösten är här och Mandelmanns kämpar med rymningsbenägna griskultingar och glupska ankor. Dessutom måste vindkraftverket servas inför vintern. Desto roligare blir det med jubileumsfesten som paret förbereder i orangeriet. Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2022.

Djupadal skiftar i höstens alla färger och pumporna är klara för skörd. Sommarvistet görs i ordning inför vintern och den sista potatisen ska upp ur jorden. Det blir också tid för välbehövlig vardagslyx med bland annat dans och egengjorda ostbågar. Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2022.

Skördetiden är här vilket passar bra då det vankas fest för grannen Gugge som fyller 90 år. Gustav skapar en hängande trädgård och gör mos av äpplen och kvitten. Marie lär sig allt om batik. Dessutom får en gammal barnvagn ge liv åt ett hönshus. Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2022.

Marie får ett brev som handlar om hennes danska ursprung och makarna Mandelmann ger sig ut på en spännande släktresa. Gustav och sonen Aaron tar sig an ett annorlunda byggprojekt. Marie bakar wienerbröd och det lagas hummus på gårdens egna kikärtor. Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2022.

Det är högsommar och gårdens ankor går Mandelmanns på nerverna. De äter upp all sallad och låter förfärligt. Gustav bestämmer sig för att flytta dem till ett härligt sommarkollo. Marie tar vara på mjölksyrebakterier och gör surdegsrostade nötter. Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2022.

Snart är det dags för kalvning och Gustav och Marie flyttar ut till sommarvistet för att vara nära kossorna. Det byggs en solkokare och en uggleholk. Dessutom ska årets första honung slungas. Och så blir det midsommarfest med hyllning till det vilda. Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2022.

Värmen har äntligen hittat till Djupadal och Mandelmanns förbereder för att få igång odlingen på sommarvistet. Gustav har varit nedstämd under våren och delar med sig av sina tankar. Vännen Håkan kommer på besök och det bjuds på hembakta scones. Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2022.

Säsongsstart. Våren har kommit till Djupadal och nu ska gården äntligen väckas till liv efter en lång vinter. Kosläpp står på agendan och lamningen är i full gång. Dessutom pryds orangeriet med en masugn som byggs med återvunna tegelstenar och lera. Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2022.

Säsongsavslutning. Djupadal har omfamnats av senhöstens färger och förberedelserna inför nästa odlingsår är i full gång. Marie lagar en väldoftande variant av paella och Gustav bygger en ljuskrona. Därefter väntar invigning av det vackra växthuset. Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2021.

Temperaturen dalar och hösten smyger sig på. Gustav plockar blomfrön som ska sparas till våren och Marie bakar semmelbullar och öppnar upp om sin fars bortgång. Senare kommer Marcus på besök och lär Gustav hur man gör tjära av gamla stubbar. Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2021.

Skördetiden är kommen och Gustav och Marie har händerna fulla. Detta år har de satt bovete och förväntningarna är stora. Självhushållning och återbruk är viktigt för familjen Mandelmann och vi lär oss mer om hur de arbetar med detta på gården. Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2021.

Österlen badar i vackert sensommarskimmer och på gården fortsätter paret att jobba med växthuset, där vaktlar snart ska flytta in. Därefter står tjursläpp på schemat innan det ska bryggas gotländsk festdryck och lagas korv i huset. Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2021.

Den extrema hettan har satt sin prägel på gården och Gustav och Marie ser över vad som går att rädda. För att inte få värmeslag gör Marie glass på röda vinbär och bigarråer samtidigt som Gustav har simskola med gårdens senaste tillskott - ankungarna. Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2021.

I bokskogen har grisarna fått kultingar och på gården ligger det förväntan i luften. Marie gör sig redo inför årets midsommarfest som denna gång blir lite annorlunda. Men det stoppar henne inte från att baka en ljuvlig jordgubbstårta. Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2021.

Trots dryga tjugo år på gården slutar Gustav och Marie aldrig att ta sig an nya projekt. Nytt för i år är växthuset som ska genomgå en stor förändring. När magen börjar kurrar bakar Marie bröd innan paret ger sig av för att hälsa på vännen Bo. Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2021.

Säsongsstart. På Mandelmanns gård är våren kommen men förutsättningarna annorlunda - Gustav har opererat knät och pandemin har tagit över världen. Som en strimma ljus har hunden Selma flyttat in och Marie lagar gryta och förbereder inför fårsläpp. Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2021.

Säsongsavslutning. Nu gäller det att säkra upp matförrådet på gården, helst ända fram till midsommar. En jordkällare ska grävas och Marie lagar saffransstinna äppelmunkar. Hon hinner också med att spinna egen ull när fåren och getterna har friserats. Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2019.

Hösten är här, förråden börjar fyllas och gården ska förberedas för kallare tider. Gustav och Marie skördar vindruvor och trampar vin för glatta livet. De bjuder också in deras japanska granne Momi och hans fru Gunnel som älskar bovete. Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2019.

Trädgården fullkomligt bågnar av grönsaker och frukter. Marie skördar popcornmajs och gör eget snacks. Fåren på gården ska sorteras och det hade inte varit möjligt utan vallhundarna Saffran och Bosse. Dessutom blir det drive-in-bio i sommarkvällen. Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2019.

Augusti och det är dags för första skörden. Marie går på nattlig expedition och inspireras av de fantastiska nattfjärilarna. Dessutom besöker Gustav och Marie odlingsfantasten och trubaduren Stefan Sundström som lär dem allt om bokashi-kompost. Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2020.

Mitt i varma högsommaren står trädgården i full blom. Men jordgubbarna och kronärtskockorna får dessvärre dela plats med skadedjur. Marie vet dock hur man håller pli på dem. Det blir också lavendelskorpor, dressinutflykt och en brygga till ankorna. Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2020.

Försommaren är här och en intensiv period börjar. Marie planterar en örtagård som doftar ljuvligt. Det tycker även gårdens fåfänga påfåglar. Tjuren Fjell får vara om med som sitt första tjursläpp och så bygger Gustav och Marie en kolmila i skogen. Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2020.

Våren har kommit till Djupadal och trädgården har börjat spricka ut i full blom. Gustav gör ett besök hos gårdens söta griskultingar som precis fötts. Marie och Gustav vill minska på plast i hemmet och får en lektion i glasblåsning hos några vänner. Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2019.

Säsongsstart. Våren är här och efter förra årets extrema torka plöjer Marie och Gustav ny åkermark. De sår linser för att få mer foder till djuren och åker till Örebro för att köpa nya får. Gårdens utökas även med duvor, ett mycket klimatsmart djur. Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2019.

Säsongsavslutning. Gustav samlar frön till kommande års trädplanteringar och Marie gör sås och gelé på en medeltida stenfrukt. Hon bakar även en ljuvlig äppelkaka, och paret karvar ljuslyktor innan det dukas upp till årets stora Mårten Gås-middag. Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2018.

Vi gör oss redo för kallare tider när Gustav visar olika sorters chilifrukter som Marie gör chutney och inläggningar på. Paret tvingas ta ett tufft beslut om nödslaktning och Gustav letar efter tryffel på gården. Men kommer han hitta det? Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2018.

Skördetiden är här och det plockas champinjoner, morötter och rödbetor medan vi lär oss hur vi tar vara på hela grönsaken. Garnet färgas och Marie gör godis på nyplockade hallon. Det byggs också ett katthem och bjuds in till skördemiddag med musik. Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2018.

Sommarens torka gör avtryck. Djuren har inget gräs att äta och Gustav och Marie tar till gamla metoder för att få fram foder. Samtidigt stormtrivs druvor och bär, Gustav bygger en regndusch och Marie pysslar om bina innan det blir en paus vid havet. Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2018.

Högsommaren är här och det har aldrig varit varmare. Gustav och Marie drar upp mjölkvagnen för att mjölka korna innan Marie gör ost och smör och bakar goda bullar. Gården får två nya kattungar och vi lär oss om gamla tekniker och nya innovationer. Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2018.

Gustav tar traktorn till Britt och Sven för att hämta gamla saker han kan renovera hönshuset med. Ett påfågelpar flyttar in på gården och Gustav och Marie firar sin 25:e bröllopsdag, där deras slitna vigselringar får nytt liv. Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2018.

Våren värmer när Marie plockar maskrosor till en vitaminrik saft. Hon lagar även en ljuvlig nakenkornrisotto innan det blir dags att bygga en lervägg i huset. Fåren och korna släpps ut på grönbete, men dramatik uppstår när Snöras kalv mår dåligt. Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2018.

Gustav og Marie besøger en fjeldgård for at se på en ny tyrkalv. På gården åbnes der op for en ny dyrkningssæson, og vi får at se, hvordan man sår frø på bedste vis. Gustav viser også, hvordan man kan få flere slags æbler på samme træ. Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer vi familjen i deras arbete på gården – i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter. Sverige 2018.