Vain aidot suomalaiset tietävät kuinka saunotaan oikeaoppisesti ja vain aidot skottilaiset tietävät totuudet viskeistään. Jyräys ottaa puntariin paikalliset ylämään tietäjät, tavalliset skotit, joiden kotiin päästään tutustumaan aitoon elämään saarella, selvittäen heiltä ajatuksiaan viskistä. Heiltä kuullaan myös vinkkejä siihen, kuinka maistelusta pääsisi jyvälle ja saisi kiinni aromeista.

Jyräykselle ei tiskaus maistu, kun tarjolla on tislausta. Saatetaan loppuun viskin valmistusprosessi ja samalla selviävät myös mm. tislauspannujen erojen salaisuudet aromien kannalta. Miksi kaikilla on niin samanlaiset, mutta kuitenkin niin erilaiset laitteet? Tislaus viskien kypsytystynnyreissä ei ole kiireisen miehen hommaa, mutta meillä on aikaa selvittää miksi jo oikeastaan valmis tuote säilötään vuosiksi tai jopa vuosikymmeniksi tynnyreihin. Säilömistä vai kypsyttämistä?

Viskin valmistus on hieno ja monivaiheinen prosessi, joka on ollut tiedossa jo satoja vuosia. Nyt Jyräys sukeltaa aiheeseen pintaa syvemmälle mallastusaltaaseen ja samalla selviävät käyttämisen hienot salat sekä moninaiset vivahde-erot. Tänään aletaan olla jo hyvin jyvällä viskin valmistuksesta.

Skottiviskillä on pitkä hieno historia takanaan ja loistava tulevaisuus edessään. Se mistä, milloin ja miten viski aikoinaan tuli Skotlantiin on Jyräyksellekin suurempi yllätys kuin se, mitä tapahtui tarunhohtoista Logh Nessin hirviötä heräteltäessä... Miten siis munkeilla, hirviöillä ja linnoilla historiat kietoutuvat yhteiseksi raikkaaksi viskin lorinaksi tynnyristä ulos?

Innokas viskin ystävä ja tutkimusmatkailija Jyräys saa itselleen palan maata Skotlannista, minne käydään pystyttämässä Suomen lippu merkiksi ystävyydestä ja omistuksesta. Skottien kansallisruuan ja viskiin vahvasti liitettävän haggiksen voimin sekä Robert Burnsin sävelin jatketaan selvitystä siitä kuinka viskien kypsytystynnyrit vaikuttavat makuun ja aromeihin.

Juontaja Jyräys yrittää tavoittaa aidon skottilaisen tunnetilan vaatetusta myöten pukeutumalla heidän kansallisasuunsa kilttiin. Se päällään hän aloittaa tutkimusmatkansa viskeihin yhdestä Isleyn saaren seitsemästä tislaamosta ja ehkä niistä legendaarisimmalta eli Laphroighilta. Siellä hänelle selviää kuinka hyvän viskin makuun vaikuttavat alueen maa ja vesi, joita käytetään valmistuksen raaka-aineina.

Vain aidot suomalaiset tietävät kuinka saunotaan oikeaoppisesti ja vain aidot skottilaiset tietävät totuudet viskeistään. Jyräys ottaa puntariin paikalliset ylämään tietäjät, tavalliset skotit, joiden kotiin päästään tutustumaan aitoon elämään saarella, selvittäen heiltä ajatuksiaan viskistä. Heiltä kuullaan myös vinkkejä siihen, kuinka maistelusta pääsisi jyvälle ja saisi kiinni aromeista.

Jyräykselle ei tiskaus maistu, kun tarjolla on tislausta. Saatetaan loppuun viskin valmistusprosessi ja samalla selviävät myös mm. tislauspannujen erojen salaisuudet aromien kannalta. Miksi kaikilla on niin samanlaiset, mutta kuitenkin niin erilaiset laitteet? Tislaus viskien kypsytystynnyreissä ei ole kiireisen miehen hommaa, mutta meillä on aikaa selvittää miksi jo oikeastaan valmis tuote säilötään vuosiksi tai jopa vuosikymmeniksi tynnyreihin. Säilömistä vai kypsyttämistä?

Viskin valmistus on hieno ja monivaiheinen prosessi, joka on ollut tiedossa jo satoja vuosia. Nyt Jyräys sukeltaa aiheeseen pintaa syvemmälle mallastusaltaaseen ja samalla selviävät käyttämisen hienot salat sekä moninaiset vivahde-erot. Tänään aletaan olla jo hyvin jyvällä viskin valmistuksesta.

Skottiviskillä on pitkä hieno historia takanaan ja loistava tulevaisuus edessään. Se mistä, milloin ja miten viski aikoinaan tuli Skotlantiin on Jyräyksellekin suurempi yllätys kuin se, mitä tapahtui tarunhohtoista Logh Nessin hirviötä heräteltäessä... Miten siis munkeilla, hirviöillä ja linnoilla historiat kietoutuvat yhteiseksi raikkaaksi viskin lorinaksi tynnyristä ulos?

Innokas viskin ystävä ja tutkimusmatkailija Jyräys saa itselleen palan maata Skotlannista, minne käydään pystyttämässä Suomen lippu merkiksi ystävyydestä ja omistuksesta. Skottien kansallisruuan ja viskiin vahvasti liitettävän haggiksen voimin sekä Robert Burnsin sävelin jatketaan selvitystä siitä kuinka viskien kypsytystynnyrit vaikuttavat makuun ja aromeihin.

Juontaja Jyräys yrittää tavoittaa aidon skottilaisen tunnetilan vaatetusta myöten pukeutumalla heidän kansallisasuunsa kilttiin. Se päällään hän aloittaa tutkimusmatkansa viskeihin yhdestä Isleyn saaren seitsemästä tislaamosta ja ehkä niistä legendaarisimmalta eli Laphroighilta. Siellä hänelle selviää kuinka hyvän viskin makuun vaikuttavat alueen maa ja vesi, joita käytetään valmistuksen raaka-aineina.