Katso, miten intialaisen madras sambar -kasvismuhennoksen tekijät tiivistävät aromit pieneen purkkiin, miten yllättävän täyteläinen sitruunaisen suklaan ja raejuuston yhdistelmä muokataan Moo Moo -patukoiksi, mikä on moderni versio venäläisestä herkusta, miten meksikolaisinnoitteisia CheeChas-herkkuja tehdään pastasta ja miten klassiset, sokeriset amerikkalaiset karkit saavat kumisen tekstuurinsa.