: gâteau iconique, star des goûters d'enfance, de la littérature et des palaces. Prisée des plus grands pâtissiers qui en font un objet de luxe, elle serait née à Commercy, dans la Meuse. Au menu du jour : madeleine en trompe-l'oeil. Présentation : Marie Montuir Dans "Succulent !" , la cuisine se prépare, se goûte, elle déborde de la table, dessine des paysages, suscite les rencontres, regorge de savoir-faire et se réinvente pour répondre à notre volonté de manger mieux. Chefs, producteurs et amateurs transmettent le goût du produit et révèlent leurs meilleures recettes. France 2024.